UNS Dukung Produk Makanan Halal

halal expo UNS

SOLO, Muslimdaily.net – Fakultas Pertanian UNS menyelenggarakan acara Halal Expo selama tiga hari dari Selasa (19/5) hingga Kamis (21/5). Beragam acara diadakan untuk menyemarakkan acara tersebut seperti acara diskusi yang melibatkan MUI Kota Solo, pengusaha kuliner yang memiliki sertifikat Halal dan juga diselenggarakan bazar produk makanan.
Acara Halal Expo itu sendiri merupakan rangkaian dari acara SIFT (Sebelas Maret Islamic Festival).

“Dari setiap fakultas diminta untuk menampilkan acara yang berisi tentang keIslaman. Di Fakultas Pertanian kami mengadakan acara Halal Expo karena sesuai dengan ilmu yang kami miliki yaitu ilmu pertanian dan ilmu teknologi pangan” ujar Aris Setiyono selaku ketua panitia. Kamis (21/5).
Latar belakang diselenggarakannya acara tersebut adalah banyak ditemukan masakan halal di Solo yang bercampur dengan makanan haram sebagai contohnya warung makan-warung makan disitu menyediakan minyak babi. Dengan demikian wajan (penggorengan) nya otomatis menjadi tercampur.
Meski mengadakan stand bazar namun tidak sembarangan produsen makanan boleh berjualan karena panitia sangat ketat dalam menyeleksi makanan yang dihasilkan benar-benar terjamin kehalalannya. Seperti meneliti minyaknya dan bahan dasar dari olahan makanan tersebut.
Harapan dari acara Expo itu sendiri adalah berharap kepada umat Islam harus pandai-pandai memilih makanan. Sebab mengkonsumsi makanan halal merupakan kewajiban dan memiliki tanggung jawab baik di dunia dan di akherat.
Selain itu bagi para pengusaha makanan yang memiliki modal besar diharapkan untuk segera melakukan sertifikasi halal karena Indonesia mayoritas penduduknya adalah Muslim. Sedangkan bagi pengusaha menengah dan kecil diharapkan adanya bantuan dari pemerintah untuk memfasilitasi pengurusan sertifikat halal tersebut.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kaidah Penulisan Arab Melayu

Gambar
Penulisan huruf Arab Melayu dapat di rumuskan menjadi beberapa kaidah, yaitu : Kaidah ke-1  : setiap suku kata yang diawali dan diakhiri dengan konsonan, cukup dituliskan konsonannya (tidak diberi saksi). Contoh : Tem-pat :  ﺗﻤﻓﺖ Ham-pir :  ﻫﻣﻓﺮ Pin-tar :  ﻓﻧﺗﺮ Tang-kas :  ﺗﻌﮑﺲ Cer-mat :  ﭽﺮﻤﺖ
Baca selengkapnya

Ringkasan novel Edensor

Gambar
Identitas Buku: Judul Novel     : Edensor Pengarang       : Andrea Hirata Penerbit           : Klub Sastra Bentang Tahun terbit     : 2007 Tebal buku       : 306 hlm. Setelah saya membaca novel yang berjudul “Edensor” karya Andrea Hirata ini ternyata berkisah tentang dua anak Melayu asal Belitong yaitu Ikal dan Arai yang mendapatkan beasiswa dari Uni Eropa untuk melanjutkan sekolahnya di Universitas Sorbonne, Paris, Prancis. Setelah menerima surat keputusan bahwa mereka diterima melanjutkan kuliah di Universite De Sorebone, Paris, Prancis mereka langsung berangkat ke Paris. Sesampainya di sana, mereka tidak diperbolehkan untuk tinggal di asrama yang telah disediakan karena ada kesalahan dalam pengurusan administrasi yang mereka lakukan. Akhirnya mereka harus tidur di taman saat sedang terjadi badai salju.
Baca selengkapnya

Biografi, Karya, dan Pemikiran Abdul Rauf Al-Singkili

Gambar
Biografi Nama lengkap Abdul Rauf Al-Singkili adalah Amin al-Din Abdul Rauf ibn Ali al-Jawi al-Fansuri As-Singkili. Dia diperkirakan lahir di Singkel, Kabupaten Aceh Selatan pada 1620 M. Ayahnya seorang guru dan mubalig yang bernama Ali berasal dari Persia atau Arabia yang datang dan menetap di Singkil, Aceh, pada akhir abad ke-13. Sesuai dengan gelaran al-Fansuri, ibu Abdul Rauf berasal dari Desa Fansur Barus. Sedangkan gelaran al-Singkili karena dia lahir di daerah Singkel, Aceh. Pada masa mudanya, ia mula-mula belajar agama Islam pada ayahnya sendiri.
Baca selengkapnya